Bioteknolgi Alga dalam Budidaya Perairan

Bioteknolgi Alga dalam Budidaya Perairan

Bioteknolgi Alga dalam Budidaya Perairan

M icroalgae adalah kelompok  organisme uniseluler yang sangat beragam terdiri protista eukariotik dan ganggang cyanobacteria atau biru-hijau prokariotik. Mikroalga ini memiliki status lingkungan yang unik, yang hampir ada di mana-mana dalam relung air euphotic, mereka dapat menempati habitat ekstrim mulai dari terumbu karang tropis sampai  ke daerah kutub, dan mereka berkontribusi setengah dari aktivitas fotosintesis seluruh dunia itu. Selain itu, mereka membentuk dasar dari rantai makanan untuk lebih dari 70% dari biomassa dunia. Mikroalga merupakan sumber daya lingkungan dan bioteknologi yang berharga

Microalgae adalah organisme air tawar mikroskopis atau bisa juga organisme laut yang memainkan peran penting di alam sebagai sumber makanan bagi hewan yang lebih tinggi (zooplankton, ikan), untuk mentransfer nutrisi dalam jaring makanan air dan untuk menyeimbangkan pertukaran CO2 antara laut dan atmosfer. Mikroalga yang mikroskopis terdiri dari air tawar atau organisme laut. Mereka adalah kelompok yang sangat beragam, mulai dari ukuran seratus mm hingga ppm, bentuknya berbagai macam dan ada tunggal atau dalam rantai atau kelompok.  Mikroalga menempati rentang habitat yang sangat luas, termasuk bentuk-bentuk yang hidup di air terbuka (fitoplankton) atau pada permukaan (bentik), dan disesuaikan dengan kondisi fisik dan kimia yang ekstrim (temperatur yang ekstrem, salinitas, pH). Fenomena alam terkenal melibatkan mikroalga termasuk mekarnya ganggang hijau di kolam air tawar atau danau selama musim panas dan warna "pasang merah" di laut.

Aplikasi penggunaannya beragam dalam bioteknologi mikroalga meliputi:

·         Penetral pembakaran produksi karbon ;

·         Sebagai biokonversi karbon dioksida (CO2) dari proses industri;

·         Bahan untuk kesehatan manusia dan kesejahteraan produk, termasuk minyak esensial omega 3, antioksidan dan pigmen;

·         Bahan untuk budidaya dan pakan pertanian dan perikanan;

·         Bioremediasi dan menaikkan harga dari limbah pertanian dan industri.

·         Sebagai pengurai limbah dalam industri pertanian dan perikanan intensif

·         Sebagai makanan yang diproses menjadi makanan yang bernutrisi tinggi

·         Mengurai limbah air

Penerapan Mikro alga

1. Pakan Ikan

Microalgae digunakan sebagai sumber pakan dalam produksi pembenihan ikan laut komersial remaja dan kerang. Ada ribuan penetasan laut secara global, menghasilkan miliaran ikan remaja dan kerang per tahun. Sebuah jumlah yang relatif kecil (~ 6-10) dari mudah-belakang spesies mikroalga telah diadopsi untuk tujuan ini. Dalam kebanyakan kasus, mikroalga yang dibudidayakan di situs oleh personel hatchery dan disajikan langsung kepada larva ikan / kerang. Dalam skenario ini, penjualan kesempatan untuk penetasan terutama terdiri dari peralatan dan bahan yang diperlukan untuk produksi mikroalga: foto bioreaktor, pompa, lampu, campuran nutrisi, dll Namun, ada tren yang berkembang untuk penetasan untuk membeli mikroalga proprietary berkonsentrasi untuk menyederhanakan di tempat operasi. Konsentrat ini dipasok oleh perusahaan yang mengkhususkan diri dalam produksi skala besar dan pengolahan mikroalga.